

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこの七味マヨ炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
和風 蛸のカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのりんごジュレかけ
タコめしコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真蛸のセビーチェ
タコの柔らか煮
鮪のミルフィーユ
やわらか蛸の天ぷら
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこのガーリック炒飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの紅白明石揚げ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのガリバタ焼き
タコのバジル炒め
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの一味揚げ
タコのアフォガード
タコと野菜のマリネ
タコのガーリックソテー
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとセロリのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの和風カルパッチョ
水タコガリシア風
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たことホタテの梅肉和え
タコと柑橘のセビーチェ
たこのしぐれ煮
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのトマト煮込み
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこの唐揚げカレー風味
タコ飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
たこちりめんごはん
タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコガーリック炒め
タコと長芋のカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一味醤油焼き
たこめし
和らか蛸の天ぷら
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコライスコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ足のトマト煮込み
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの一口オデン
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコ温玉サラダ
タコとえびのスープパスタ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
煮タコ カット
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸の酢の物
タコのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸チヂミ
青森産タコのアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水蛸薄造り
タコとしらすのユッケ丼
タコのラグーのスパゲッティー
タコと季節野菜のアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとアボカドの混ぜご飯
たこのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
蛸のやわらか煮
焼タコ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのチリソース
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのカルパッチョ
タコのバター炒め
水蛸のピリ辛和え
鯛のユッケ
タコキムチ
タコキムチ
蛸の磯揚げ
蛸の陶板焼き
タコ飯
蛸の味噌漬
炙り水タコの和風カルパッチョ