

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのチリソース
水ダコのガリバタ焼き
蛸の磯揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
たこの唐揚げカレー風味
焼タコ
煮タコ カット
たこのガーリック炒飯
タコ温玉サラダ
タコ飯
ミズダコのアンダルシア風
タコブツの酢味噌和え
タコとえびのスープパスタ
たこちりめんごはん
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとセロリのサラダ
真蛸のセビーチェ
やわらか蛸の天ぷら
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
真蛸の酢の物
タコのアヒージョ
たこの七味マヨ炒め
水ダコのタコ飯
タコと竹の子の木の芽和え
たことホタテの梅肉和え
水蛸チヂミ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの一口オデン
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのバジル炒め
タコと野菜のマリネ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコガーリック炒め
タコのトマト煮込み
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一味揚げ
鮪のミルフィーユ
たこのしぐれ煮
水タコガリシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと野菜の塩味炒め
タコのアフォガード
たこのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコキムチ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとしらすのユッケ丼
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのカルパッチョ
タコのバター炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの柔らか煮
水タコの味噌漬け
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコライスコロッケ
タコの紅白明石揚げ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのガーリックソテー
タコの土鍋めし
水蛸薄造り
タコの一味醤油焼き
タコ飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのりんごジュレかけ
蛸のやわらか煮
たこめし
タコのアヒージョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコキムチ
タコめしコロッケ
和風 蛸のカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
たこの炊き込みごはんの素
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の味噌漬
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
青森産タコのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのペペロン焼きそば
蛸の陶板焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコと島とうふのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛のユッケ