タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこめし
青森産タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコガーリック炒め
鯛のユッケ
水タコの味噌漬け
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ温玉サラダ
たこの唐揚げカレー風味
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
煮タコ カット
タコのアフォガード
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのカルパッチョ
真蛸の酢の物
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味醤油焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのトマト煮込み
水蛸のピリ辛和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの土鍋めし
水タコガリシア風
タコのアヒージョ
ミズダコのアンダルシア風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコめしコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのタコ飯
タコ足のトマト煮込み
タコの柔らか煮
タコ飯
鮪のミルフィーユ
たこのガーリック炒飯
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと海ぶどうのいなり寿し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
焼タコ
蛸の陶板焼き
タコブツの酢味噌和え
タコとセロリのサラダ
タコの一口オデン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
活タコ足の石焼ビビンバ
タコキムチ
蛸の味噌漬
たこちりめんごはん
炙り水タコの和風カルパッチョ
真蛸のセビーチェ
たこの炊き込みごはんの素
タコと柑橘のセビーチェ
タコとクリームチーズのキムチ和え
和らか蛸の天ぷら
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこの七味マヨ炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのバジル炒め
たこのしぐれ煮
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
蛸のやわらか煮
和風 蛸のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと長芋のカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの和風カルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのバター炒め
水ダコのガリバタ焼き
タコのガーリックソテー
蛸の磯揚げ
タコの紅白明石揚げ
たことホタテの梅肉和え
タコのりんごジュレかけ
タコの一味揚げ
水ダコのチリソース
やわらか蛸の天ぷら
タコライスコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコと竹の子の木の芽和え
水蛸チヂミ
タコとえびのスープパスタ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコ飯
水蛸薄造り
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