タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
焼タコ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水蛸チヂミ
たこの炊き込みごはんの素
蛸の味噌漬
タコのアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコガリシア風
タコの紅白明石揚げ
水蛸薄造り
水タコの味噌漬け
タコとえびのスープパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
青森産タコのアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸のセビーチェ
タコ足のトマト煮込み
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこのカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの一口オデン
たこ唐揚げペペロンチーノ風
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのチリソース
タコ飯
タコのアフォガード
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコキムチ
タコガーリック炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の磯揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのラグーのスパゲッティー
タコと竹の子の木の芽和え
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコキムチ
たこの七味マヨ炒め
タコブツの酢味噌和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの土鍋めし
タコの柔らか煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのバジル炒め
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと野菜の塩味炒め
タコの一味揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこのガーリック炒飯
タコとしらすのユッケ丼
鮪のミルフィーユ
和らか蛸の天ぷら
真蛸の酢の物
水ダコのペペロン焼きそば
たこめし
鯛のユッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのタコ飯
真鯛とたこのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの一味醤油焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのりんごジュレかけ
水ダコのガリバタ焼き
蛸の陶板焼き
タコのアヒージョ
タコと野菜のマリネ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
煮タコ カット
たことホタテの梅肉和え
水蛸のピリ辛和え
タコ飯
タコのガーリックソテー
タコめしコロッケ
タコのカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
やわらか蛸の天ぷら
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのバター炒め
タコライスコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこちりめんごはん
和風 蛸のカルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコとセロリのサラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸のやわらか煮
タコの和風カルパッチョ
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