タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコ飯
たこの七味マヨ炒め
蛸の陶板焼き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
和らか蛸の天ぷら
たこのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
鮪のミルフィーユ
真蛸のセビーチェ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一口オデン
タコの一味揚げ
タコキムチ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこちりめんごはん
蛸の磯揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水蛸のピリ辛和え
水蛸チヂミ
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸薄造り
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
やわらか蛸の天ぷら
タコの柔らか煮
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのしぐれ煮
タコのバター炒め
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
タコ足のトマト煮込み
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛のユッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸の味噌漬
タコのりんごジュレかけ
タコのバジル炒め
蛸のやわらか煮
焼タコ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
煮タコ カット
水ダコのチリソース
青森産タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
たことホタテの梅肉和え
タコとしらすのユッケ丼
タコの紅白明石揚げ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコキムチ
タコのガーリックソテー
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのアフォガード
たこのガーリック炒飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコと柑橘のセビーチェ
タコのトマト煮込み
タコと野菜のマリネ
タコライスコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
タコの一味醤油焼き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコの味噌漬け
タコ飯
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
タコ温玉サラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコめしコロッケ
タコとえびのスープパスタ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
たこめし
タコと野菜の塩味炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこの炊き込みごはんの素
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのタコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコガーリック炒め
水ダコのガリバタ焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの和風カルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコのカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
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