

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鯛のユッケ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのペペロン焼きそば
タコのアフォガード
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこのカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコとえびのスープパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真蛸のセビーチェ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと長芋のカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たことホタテの梅肉和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコライスコロッケ
タコ温玉サラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとセロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのラグーのスパゲッティー
タコの土鍋めし
タコのトマト煮込み
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鮪のミルフィーユ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸のピリ辛和え
水ダコのタコ飯
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコキムチ
水蛸チヂミ
タコとしらすのユッケ丼
しっとりやわらか水ダコのサラダ
やわらか蛸の天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのバター炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのりんごジュレかけ
タコのアヒージョ
水蛸薄造り
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
蛸の磯揚げ
たこのしぐれ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコガリシア風
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真蛸の酢の物
タコガーリック炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
ミズダコのアンダルシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸の陶板焼き
タコの一味醤油焼き
水タコの味噌漬け
タコ飯
水タコと島とうふのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
たこの炊き込みごはんの素
タコめしコロッケ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコのチリソース
蛸のやわらか煮
煮タコ カット
焼タコ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコのガリバタ焼き
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの柔らか煮
たこのガーリック炒飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の味噌漬
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのバジル炒め
タコ飯
タコの和風カルパッチョ
タコのガーリックソテー
青森産タコのアヒージョ
タコキムチ
タコと野菜のマリネ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
和風 蛸のカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの紅白明石揚げ
タコのアヒージョ
タコの一味揚げ
たこちりめんごはん
たこめし
真鯛とたこのカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
活タコ足の石焼ビビンバ
タコ足のトマト煮込み
タコブツの酢味噌和え
タコの一口オデン