タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのガーリックソテー
水ダコのガリバタ焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのトマト煮込み
活タコ足の石焼ビビンバ
たこの炊き込みごはんの素
タコの一味揚げ
たこの唐揚げカレー風味
タコの柔らか煮
タコの紅白明石揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの和風カルパッチョ
蛸の陶板焼き
タコのりんごジュレかけ
たこめし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
焼タコ
タコとしらすのユッケ丼
たこのガーリック炒飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこちりめんごはん
水タコと島とうふのアヒージョ
タコキムチ
真鯛とたこのカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ飯
ミズダコのアンダルシア風
蛸の磯揚げ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの一口オデン
タコのバター炒め
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水蛸のピリ辛和え
真蛸の酢の物
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとセロリのサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのしぐれ煮
水ダコのタコ飯
蛸のやわらか煮
タコと柑橘のセビーチェ
たことホタテの梅肉和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
やわらか蛸の天ぷら
タコガーリック炒め
水タコの味噌漬け
たこの七味マヨ炒め
タコと野菜のマリネ
炙り水タコの和風カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸チヂミ
タコの一味醤油焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのラグーのスパゲッティー
タコのアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸薄造り
タコとアボカドの混ぜご飯
真蛸のセビーチェ
タコと長芋のカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの土鍋めし
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのカルパッチョ
タコめしコロッケ
タコ温玉サラダ
水ダコのチリソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのカルパッチョ
蛸の味噌漬
タコと竹の子の木の芽和え
鯛のユッケ
タコと野菜の塩味炒め
煮タコ カット
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのバジル炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコガリシア風
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコのパスタ ガーリックソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコライスコロッケ
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
タコのアフォガード
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
和らか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコブツの酢味噌和え
タコ足のトマト煮込み
鮪のミルフィーユ