タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸の磯揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと柑橘のセビーチェ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのガリバタ焼き
タコのアヒージョ
タコと野菜の塩味炒め
タコのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
たことホタテの梅肉和え
タコとアボカドの混ぜご飯
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコガーリック炒め
水ダコのペペロン焼きそば
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのしぐれ煮
タコとしらすのユッケ丼
たこのカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
焼タコ
和らか蛸の天ぷら
和風 蛸のカルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一味揚げ
水ダコのチリソース
真蛸のセビーチェ
タコのガーリックソテー
タコ飯
煮タコ カット
たこのガーリック炒飯
タコと竹の子の木の芽和え
青森産タコのアヒージョ
たこめし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコキムチ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
鮪のミルフィーユ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコのタコ飯
タコのりんごジュレかけ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのラグーのスパゲッティー
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜のマリネ
タコめしコロッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
鯛のユッケ
タコブツの酢味噌和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのアヒージョ
水タコガリシア風
タコのバター炒め
水蛸のピリ辛和え
水蛸チヂミ
たこちりめんごはん
タコの一口オデン
やわらか蛸の天ぷら
タコのトマト煮込み
ミズダコのアンダルシア風
たこの炊き込みごはんの素
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ飯
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこの七味マヨ炒め
たこの唐揚げカレー風味
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの紅白明石揚げ
タコの柔らか煮
蛸の味噌漬
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコの味噌漬け
タコ足のトマト煮込み
タコの一味醤油焼き
水蛸薄造り
タコライスコロッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ温玉サラダ
タコのバジル炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアフォガード
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸の酢の物
タコの土鍋めし
タコとセロリのサラダ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの和風カルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
タコキムチ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
蛸の陶板焼き
しっとりやわらか水ダコのサラダ
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