タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコライスコロッケ
蛸の味噌漬
タコ温玉サラダ
真蛸のセビーチェ
タコの柔らか煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの和風カルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこめし
たことホタテの梅肉和え
タコのアフォガード
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコとえびのスープパスタ
タコ足のトマト煮込み
タコのカルパッチョ
蛸の磯揚げ
タコとセロリのサラダ
タコのガーリックソテー
たこの炊き込みごはんの素
蛸たっぷり、磯の香りトースト
生ダコの薬膳カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこちりめんごはん
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸の陶板焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのりんごジュレかけ
タコと竹の子の木の芽和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコめしコロッケ
タコのラグーのスパゲッティー
タコキムチ
タコの土鍋めし
青森産タコのアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
和風 蛸のカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
タコの一味醤油焼き
真蛸の酢の物
煮タコ カット
水ダコのタコ飯
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのチリソース
水蛸チヂミ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコガーリック炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと柑橘のセビーチェ
タコと長芋のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
焼タコ
鮪のミルフィーユ
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコと季節野菜のアヒージョ
鯛のユッケ
タコキムチ
タコと野菜の塩味炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの一口オデン
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコの味噌漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこのガーリック炒飯
タコ飯
タコのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコガリシア風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのバター炒め
たこの唐揚げカレー風味
タコと野菜のマリネ
タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
やわらか蛸の天ぷら
タコの紅白明石揚げ
たこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのガリバタ焼き
水蛸のピリ辛和え
たこの七味マヨ炒め
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水蛸薄造り
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのペペロン焼きそば
タコのバジル炒め
タコのトマト煮込み
タコの一味揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め