タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと柑橘のセビーチェ
水蛸チヂミ
タコ温玉サラダ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
焼タコ
生ダコの薬膳カルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
水タコガリシア風
たこの七味マヨ炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の味噌漬
タコと竹の子の木の芽和え
タコガーリック炒め
水蛸のピリ辛和え
和風 蛸のカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味醤油焼き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのりんごジュレかけ
たこちりめんごはん
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコキムチ
たこのガーリック炒飯
タコの和風カルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
タコの一口オデン
蛸の磯揚げ
タコ飯
タコブツの酢味噌和え
水ダコのタコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのラグーのスパゲッティー
炙り水タコの和風カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
タコの土鍋めし
真蛸の酢の物
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのガリバタ焼き
タコのバジル炒め
タコのアヒージョ
タコ飯
タコのアヒージョ
タコと野菜のマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのバター炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
たこめし
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとアボカドの混ぜご飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとえびのスープパスタ
水ダコのチリソース
タコの紅白明石揚げ
タコライスコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコめしコロッケ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアフォガード
たこの唐揚げカレー風味
青森産タコのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと野菜の塩味炒め
蛸のやわらか煮
タコのカルパッチョ
たこのカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのトマト煮込み
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコの味噌漬け
和らか蛸の天ぷら
タコキムチ
タコの一味揚げ
煮タコ カット
タコとしらすのユッケ丼
水蛸薄造り
タコのガーリックソテー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の陶板焼き
タコの柔らか煮
鯛のユッケ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
真蛸のセビーチェ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのペペロン焼きそば
タコとセロリのサラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのしぐれ煮
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
活タコ足の石焼ビビンバ
鮪のミルフィーユ
タコと海ぶどうのいなり寿し
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
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