タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸チヂミ
やわらか蛸の天ぷら
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこのガーリック炒飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの和風カルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真蛸の酢の物
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのトマト煮込み
たことホタテの梅肉和え
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコのガリバタ焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
たこちりめんごはん
鯛の身ゴロゴロコロッケ
和風 蛸のカルパッチョ
タコガーリック炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの一味揚げ
タコ飯
水ダコのタコ飯
タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコと長芋のカルパッチョ
焼タコ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのチリソース
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのアフォガード
蛸の磯揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
タコキムチ
タコ温玉サラダ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとセロリのサラダ
たこのカルパッチョ
蛸のやわらか煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコの味噌漬け
タコのガーリックソテー
たこ唐揚げペペロンチーノ風
しっとりやわらか水ダコのサラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコ飯
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸の味噌漬
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのペペロン焼きそば
タコのりんごジュレかけ
タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのバター炒め
タコブツの酢味噌和え
鮪のミルフィーユ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと野菜の塩味炒め
タコの柔らか煮
タコとえびのスープパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこの炊き込みごはんの素
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ミズダコのアンダルシア風
タコの一味醤油焼き
タコとアボカドの混ぜご飯
タコ足のトマト煮込み
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
鯛のユッケ
タコの紅白明石揚げ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水蛸薄造り
タコのバジル炒め
タコのラグーのスパゲッティー
タコと柑橘のセビーチェ
たこめし
青森産タコのアヒージョ
水タコガリシア風
タコの一口オデン
タコめしコロッケ
蛸の陶板焼き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
タコの土鍋めし
たこの唐揚げカレー風味
タコキムチ
タコと竹の子の木の芽和え
タコライスコロッケ
和らか蛸の天ぷら
たこのしぐれ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
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