タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸チヂミ
タコとえびのスープパスタ
タコの柔らか煮
タコの紅白明石揚げ
水蛸薄造り
タコのバジル炒め
鯛の身ゴロゴロコロッケ
蛸の磯揚げ
水ダコのタコ飯
やわらか蛸の天ぷら
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの一味醤油焼き
たこのガーリック炒飯
青森産タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコライスコロッケ
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコガーリック炒め
鯛のユッケ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコめしコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たことホタテの梅肉和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸の陶板焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのガリバタ焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
煮タコ カット
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのトマト煮込み
水タコガリシア風
タコキムチ
タコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのアヒージョ
タコのバター炒め
タコ温玉サラダ
タコ飯
タコブツの酢味噌和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの和風カルパッチョ
たこのカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の味噌漬
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのガーリックソテー
たこのしぐれ煮
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと野菜のマリネ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこちりめんごはん
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコの味噌漬け
焼タコ
蛸のやわらか煮
真蛸の酢の物
タコとしらすのユッケ丼
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアフォガード
鮪のミルフィーユ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと長芋のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水蛸のピリ辛和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一味揚げ
真蛸のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一口オデン
タコの土鍋めし
タコとセロリのサラダ
タコと野菜の塩味炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの炊き込みごはんの素
タコキムチ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこめし
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこの唐揚げカレー風味
タコとアボカドの混ぜご飯
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこの七味マヨ炒め
和風 蛸のカルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
水ダコのチリソース
タコのアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
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