タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコライスコロッケ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸のピリ辛和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真蛸の酢の物
タコのガーリックソテー
たこのしぐれ煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
青森産タコのアヒージョ
たこの七味マヨ炒め
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのラグーのスパゲッティー
タコのりんごジュレかけ
水蛸チヂミ
タコ足のトマト煮込み
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこめし
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと野菜の塩味炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鯛のユッケ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコのタコ飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコブツの酢味噌和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸薄造り
タコのトマト煮込み
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコキムチ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコめしコロッケ
たことホタテの梅肉和え
タコの土鍋めし
煮タコ カット
タコ飯
蛸の陶板焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとしらすのユッケ丼
タコとえびのスープパスタ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコのパスタ ガーリックソース
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこの炊き込みごはんの素
タコの一味醤油焼き
タコと長芋のカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
水タコの味噌漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの一味揚げ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと野菜のマリネ
たこの唐揚げカレー風味
タコの一口オデン
タコの柔らか煮
蛸の味噌漬
焼タコ
和風 蛸のカルパッチョ
蛸のやわらか煮
和らか蛸の天ぷら
たこちりめんごはん
水ダコのガリバタ焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの和風カルパッチョ
タコのバジル炒め
タコの紅白明石揚げ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのチリソース
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのアフォガード
たこのガーリック炒飯
やわらか蛸の天ぷら
活タコ足の石焼ビビンバ
タコ飯
タコと柑橘のセビーチェ
タコのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
鮪のミルフィーユ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ温玉サラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコガリシア風
蛸の磯揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
真蛸のセビーチェ
タコのアヒージョ
タコガーリック炒め
タコのバター炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
たこのカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
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