

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのガーリックソテー
タコと海ぶどうのいなり寿し
鯛のユッケ
真蛸のセビーチェ
蛸の味噌漬
タコとパプリカ、セロリのサラダ
和らか蛸の天ぷら
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たことホタテの梅肉和え
タコのアフォガード
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのチリソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとしらすのユッケ丼
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
真鯛とたこのカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの土鍋めし
水蛸薄造り
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸チヂミ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコめしコロッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコ温玉サラダ
青森産タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
水ダコのガリバタ焼き
蛸の磯揚げ
たこの炊き込みごはんの素
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのトマト煮込み
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコ飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコの柔らか煮
タコと野菜の塩味炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコガリシア風
タコの一味揚げ
水ダコのペペロン焼きそば
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一口オデン
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこめし
たこ唐揚げペペロンチーノ風
焼タコ
たこのしぐれ煮
蛸のやわらか煮
タコと竹の子の木の芽和え
タコの紅白明石揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの一味醤油焼き
たこのガーリック炒飯
たこのカルパッチョ
たこちりめんごはん
タコとクリームチーズのキムチ和え
鮪のミルフィーユ
真蛸の酢の物
ミズダコのアンダルシア風
タコライスコロッケ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコ飯
煮タコ カット
タコと季節野菜のアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコキムチ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコキムチ
タコガーリック炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのバター炒め
タコと柑橘のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのバジル炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ足のトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのタコ飯
タコと野菜のマリネ
たこの七味マヨ炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコブツの酢味噌和え
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコの味噌漬け
タコのラグーのスパゲッティー
やわらか蛸の天ぷら
蛸の陶板焼き
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとセロリのサラダ