

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
真蛸のセビーチェ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコブツの酢味噌和え
水蛸のピリ辛和え
タコのバター炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
やわらか蛸の天ぷら
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコ温玉サラダ
タコガーリック炒め
タコと柑橘のセビーチェ
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の陶板焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
焼タコ
タコめしコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこのしぐれ煮
タコとセロリのサラダ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの一口オデン
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の磯揚げ
タコライスコロッケ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸のやわらか煮
タコと海ぶどうのいなり寿し
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのりんごジュレかけ
水蛸チヂミ
タコの柔らか煮
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコキムチ
タコのバジル炒め
タコと野菜の塩味炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこのカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコのアヒージョ
水ダコのチリソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのペペロン焼きそば
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコの味噌漬け
和らか蛸の天ぷら
タコ飯
タコのガーリックソテー
タコのアヒージョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
真蛸の酢の物
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一味醤油焼き
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
煮タコ カット
たこの唐揚げカレー風味
たこの七味マヨ炒め
水蛸薄造り
タコ足のトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の味噌漬
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコと島とうふのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
水ダコのタコ飯
水ダコのガリバタ焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと野菜のマリネ
水タコガリシア風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとえびのスープパスタ
タコの和風カルパッチョ
たこのガーリック炒飯
たこちりめんごはん
タコのラグーのスパゲッティー
タコのアフォガード
タコのカルパッチョ
タコの土鍋めし
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たことホタテの梅肉和え
タコの一味揚げ
炙り水タコの和風カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとしらすのユッケ丼
タコの紅白明石揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
鯛のユッケ
タコ飯
青森産タコのアヒージョ
たこめし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース