タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコライスコロッケ
タコと野菜のマリネ
タコの和風カルパッチョ
蛸の磯揚げ
タコガーリック炒め
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛のユッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと長芋のカルパッチョ
タコキムチ
タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
タコのりんごジュレかけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコとセロリのサラダ
水蛸チヂミ
タコと野菜の塩味炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのバジル炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこの唐揚げカレー風味
水蛸のピリ辛和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのチリソース
たこのガーリック炒飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコガリシア風
タコのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの一味揚げ
タコ飯
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコ足のトマト煮込み
タコの一口オデン
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコブツの酢味噌和え
タコとしらすのユッケ丼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸薄造り
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのペペロン焼きそば
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
たことホタテの梅肉和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコキムチ
タコのアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
真蛸の酢の物
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのタコ飯
水タコの味噌漬け
和らか蛸の天ぷら
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
鮪のミルフィーユ
和風 蛸のカルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコのガーリックソテー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアフォガード
タコと柑橘のセビーチェ
たこちりめんごはん
タコのラグーのスパゲッティー
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの一味醤油焼き
煮タコ カット
蛸のやわらか煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸の陶板焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
焼タコ
やわらか蛸の天ぷら
たこめし
タコめしコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの紅白明石揚げ
ミズダコのアンダルシア風
タコと海ぶどうのいなり寿し
青森産タコのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのバター炒め
真蛸のセビーチェ
蛸の味噌漬
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの柔らか煮
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの土鍋めし
タコと竹の子の木の芽和え
タコ飯
タコのトマト煮込み
たこのしぐれ煮
たこの七味マヨ炒め
たこのカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
炙り水タコの和風カルパッチョ
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