タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコガリシア風
真蛸のセビーチェ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのタコ飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこのガーリック炒飯
水蛸薄造り
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコめしコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのトマト煮込み
タコのバジル炒め
タコ飯
タコキムチ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
タコの一味醤油焼き
タコ温玉サラダ
タコの土鍋めし
和風 蛸のカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのチリソース
蛸のやわらか煮
タコのラグーのスパゲッティー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと季節野菜のアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
鯛のユッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
やわらか蛸の天ぷら
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのカルパッチョ
たこちりめんごはん
タコのバター炒め
タコライスコロッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸チヂミ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコガーリック炒め
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水蛸のピリ辛和え
タコのアフォガード
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの柔らか煮
タコの一口オデン
たことホタテの梅肉和え
タコ飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのアヒージョ
タコのガーリックソテー
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこの七味マヨ炒め
タコとえびのスープパスタ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこのカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の味噌漬
タコキムチ
真蛸の酢の物
タコ足のトマト煮込み
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
和らか蛸の天ぷら
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコの味噌漬け
たこの唐揚げカレー風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の磯揚げ
たこの炊き込みごはんの素
焼タコ
タコとセロリのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこめし
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
煮タコ カット
タコの一味揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのりんごジュレかけ
タコの紅白明石揚げ
タコと野菜のマリネ
たこのしぐれ煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
活タコ足の石焼ビビンバ