タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこの炊き込みごはんの素
タコのアフォガード
タコガーリック炒め
水タコの味噌漬け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのガーリックソテー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
鯛のユッケ
タコのバター炒め
タコの土鍋めし
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水蛸チヂミ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこのガーリック炒飯
たこの七味マヨ炒め
ミズダコのアンダルシア風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコめしコロッケ
タコとしらすのユッケ丼
タコライスコロッケ
鮪のミルフィーユ
タコとセロリのサラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの一口オデン
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのチリソース
蛸のやわらか煮
タコと野菜の塩味炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
タコ飯
タコの和風カルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコの一味揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのアヒージョ
タコキムチ
たこのしぐれ煮
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの柔らか煮
タコ温玉サラダ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
水ダコのペペロン焼きそば
タコの紅白明石揚げ
タコとえびのスープパスタ
蛸の味噌漬
たこめし
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのりんごジュレかけ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
たこ唐揚げペペロンチーノ風
和らか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の磯揚げ
水タコガリシア風
タコのトマト煮込み
真蛸のセビーチェ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコと島とうふのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのバジル炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸薄造り
タコと長芋のカルパッチョ
焼タコ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコ飯
タコブツの酢味噌和え
たことホタテの梅肉和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと竹の子の木の芽和え
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこの唐揚げカレー風味
青森産タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
やわらか蛸の天ぷら
煮タコ カット
水ダコのタコ飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコキムチ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーのスパゲッティー
たこちりめんごはん
タコと柑橘のセビーチェ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一味醤油焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え