タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのバター炒め
蛸の陶板焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのガリバタ焼き
やわらか蛸の天ぷら
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
タコブツの酢味噌和え
タコと竹の子の木の芽和え
たこのしぐれ煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸薄造り
水タコガリシア風
和風 蛸のカルパッチョ
焼タコ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
タコとセロリのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水タコのパスタ ガーリックソース
たこちりめんごはん
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのチリソース
タコ足のトマト煮込み
タコのラグーのスパゲッティー
煮タコ カット
タコと長芋のカルパッチョ
タコのトマト煮込み
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ温玉サラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコとえびのスープパスタ
鯛のユッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの一口オデン
タコ飯
鮪のミルフィーユ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのガーリック炒飯
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこの七味マヨ炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ミズダコのアンダルシア風
タコライスコロッケ
タコの一味揚げ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアヒージョ
タコめしコロッケ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
たこめし
和らか蛸の天ぷら
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの柔らか煮
タコと野菜のマリネ
タコのアヒージョ
タコと野菜の塩味炒め
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
蛸のやわらか煮
たことホタテの梅肉和え
タコのアフォガード
タコのバジル炒め
タコとしらすのユッケ丼
真蛸のセビーチェ
水蛸チヂミ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコの味噌漬け
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸の磯揚げ
蛸の味噌漬
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのガーリックソテー
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこの炊き込みごはんの素
タコキムチ
タコと海ぶどうのいなり寿し
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真蛸の酢の物
タコのりんごジュレかけ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコガーリック炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの和風カルパッチョ
水ダコのタコ飯
タコの土鍋めし
タコと柑橘のセビーチェ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこのカルパッチョ
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