タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
焼タコ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコ温玉サラダ
タコ飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコの土鍋めし
やわらか蛸の天ぷら
たこのガーリック炒飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコブツの酢味噌和え
煮タコ カット
たことホタテの梅肉和え
水ダコのタコ飯
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのガーリックソテー
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと野菜の塩味炒め
たこの炊き込みごはんの素
水蛸チヂミ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこのカルパッチョ
タコの柔らか煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのりんごジュレかけ
蛸の磯揚げ
水ダコのチリソース
タコのバジル炒め
真蛸のセビーチェ
タコと長芋のカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコライスコロッケ
水タコの味噌漬け
タコの紅白明石揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真鯛とたこのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一味醤油焼き
タコとアボカドの混ぜご飯
たこのしぐれ煮
タコのカルパッチョ
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのペペロン焼きそば
タコの和風カルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
蛸の味噌漬
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ飯
蛸のやわらか煮
タコのラグーのスパゲッティー
たこの七味マヨ炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコのガリバタ焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
鯛のユッケ
たこめし
水蛸薄造り
和らか蛸の天ぷら
タコとしらすのユッケ丼
タコのアヒージョ
タコと野菜のマリネ
水タコガリシア風
タコめしコロッケ
タコと柑橘のセビーチェ
タコ足のトマト煮込み
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアフォガード
水タコのパスタ ガーリックソース
タコガーリック炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
タコキムチ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一味揚げ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアヒージョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと竹の子の木の芽和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこちりめんごはん
タコの一口オデン
蛸の陶板焼き
真蛸の酢の物
蛸たっぷり、磯の香りトースト
青森産タコのアヒージョ
タコのバター炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸のピリ辛和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
鮪のミルフィーユ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
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