タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の味噌漬
青森産タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコめしコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
鯛のユッケ
たこめし
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコのチリソース
水タコガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの一口オデン
タコのアヒージョ
タコのガーリックソテー
タコブツの酢味噌和え
たこの唐揚げカレー風味
タコのアヒージョ
タコライスコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一味揚げ
たこの炊き込みごはんの素
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸チヂミ
タコと野菜の塩味炒め
タコのラグーのスパゲッティー
タコとクリームチーズのキムチ和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコガーリック炒め
たこのしぐれ煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとセロリのサラダ
水ダコのタコ飯
タコと柑橘のセビーチェ
真鯛とたこのカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
煮タコ カット
タコのバター炒め
タコと野菜のマリネ
真蛸の酢の物
水蛸薄造り
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸の磯揚げ
和らか蛸の天ぷら
タコ温玉サラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ飯
たこの七味マヨ炒め
たこちりめんごはん
蛸たっぷり、磯の香りトースト
和風 蛸のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一味醤油焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
真蛸のセビーチェ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこのカルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのアフォガード
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
タコのりんごジュレかけ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのバジル炒め
水タコの味噌漬け
タコの柔らか煮
タコキムチ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸の陶板焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのトマト煮込み
タコの土鍋めし
たこのガーリック炒飯
タコ飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとえびのスープパスタ
水ダコのペペロン焼きそば
タコとしらすのユッケ丼
タコの紅白明石揚げ
蛸のやわらか煮
タコの和風カルパッチョ
鮪のミルフィーユ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
炙り水タコの和風カルパッチョ
焼タコ
たことホタテの梅肉和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水蛸のピリ辛和え
タコと長芋のカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのガリバタ焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
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