タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸の陶板焼き
水ダコのタコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのバジル炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーのスパゲッティー
タコの土鍋めし
タコとアボカドの混ぜご飯
タコブツの酢味噌和え
水タコのパスタ ガーリックソース
タコキムチ
タコ温玉サラダ
タコと柑橘のセビーチェ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコめしコロッケ
蛸のやわらか煮
煮タコ カット
たこのしぐれ煮
たこのカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の磯揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアフォガード
水蛸薄造り
タコの一口オデン
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
水ダコのチリソース
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのりんごジュレかけ
タコ飯
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこの七味マヨ炒め
和らか蛸の天ぷら
水タコ柔らか煮・多幸ロール
たこの炊き込みごはんの素
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの紅白明石揚げ
タコのアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこの唐揚げカレー風味
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコ足のトマト煮込み
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸の味噌漬
タコと野菜のマリネ
焼タコ
タコと長芋のカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコライスコロッケ
青森産タコのアヒージョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコガリシア風
タコ飯
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛のユッケ
たことホタテの梅肉和え
タコガーリック炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一味揚げ
タコとセロリのサラダ
和風 蛸のカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
水蛸チヂミ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコの味噌漬け
ミズダコのアンダルシア風
鮪のミルフィーユ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのガーリックソテー
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮込み
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのカルパッチョ
タコキムチ
やわらか蛸の天ぷら
真蛸の酢の物
タコのバター炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの柔らか煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのガリバタ焼き
たこちりめんごはん
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと季節野菜のアヒージョ
たこめし
タコとえびのスープパスタ