タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
炙り水タコの和風カルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのカルパッチョ
たこちりめんごはん
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと季節野菜のアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
タコと野菜の塩味炒め
青森産タコのアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと柑橘のセビーチェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコライスコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸の陶板焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの和風カルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
タコ飯
タコのアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとえびのスープパスタ
タコのガーリックソテー
真蛸の酢の物
水ダコのペペロン焼きそば
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸の味噌漬
鯛のユッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとしらすのユッケ丼
タコガーリック炒め
たことホタテの梅肉和え
タコめしコロッケ
たこの七味マヨ炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのカルパッチョ
タコの柔らか煮
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのバジル炒め
タコキムチ
タコ足のトマト煮込み
水蛸チヂミ
タコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとセロリのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコのチリソース
タコの土鍋めし
焼タコ
蛸のやわらか煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと野菜のマリネ
タコの一味揚げ
和らか蛸の天ぷら
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコの味噌漬け
タコのアフォガード
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのラグーのスパゲッティー
タコのバター炒め
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこのガーリック炒飯
タコと竹の子の木の芽和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの紅白明石揚げ
たこの唐揚げカレー風味
たこのしぐれ煮
たこの炊き込みごはんの素
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコのタコ飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの一口オデン
水タコガリシア風
水タコと島とうふのアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコキムチ
煮タコ カット
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのガリバタ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
しっとりやわらか水ダコのサラダ
真蛸のセビーチェ
和風 蛸のカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一味醤油焼き
タコ温玉サラダ
蛸の磯揚げ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのトマト煮込み
鮪のミルフィーユ
ミズダコのアンダルシア風
水蛸のピリ辛和え
たこめし
水蛸薄造り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
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