タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鮪のミルフィーユ
タコと野菜のマリネ
タコ足のトマト煮込み
蛸たっぷり、磯の香りトースト
やわらか蛸の天ぷら
タコとセロリのサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのカルパッチョ
タコのバジル炒め
タコと柑橘のセビーチェ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
鯛のユッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコガーリック炒め
たこの七味マヨ炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
青森産タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのラグーのスパゲッティー
タコのトマト煮込み
水ダコのガリバタ焼き
タコ温玉サラダ
たことホタテの梅肉和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真蛸の酢の物
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこの唐揚げカレー風味
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの土鍋めし
蛸の磯揚げ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこのガーリック炒飯
タコライスコロッケ
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ミズダコのアンダルシア風
タコブツの酢味噌和え
タコとしらすのユッケ丼
水蛸薄造り
活タコ足の石焼ビビンバ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ飯
たこのしぐれ煮
煮タコ カット
和風 蛸のカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコのカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
真鯛とたこのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのバター炒め
水蛸チヂミ
和らか蛸の天ぷら
たこめし
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのガーリックソテー
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの紅白明石揚げ
タコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこちりめんごはん
蛸のやわらか煮
タコの一味揚げ
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコのタコ飯
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコめしコロッケ
タコのりんごジュレかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのチリソース
水タコガリシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと野菜の塩味炒め
蛸の味噌漬
タコキムチ
水蛸のピリ辛和え
水タコの味噌漬け
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの柔らか煮
タコのアフォガード
タコとアボカドの混ぜご飯
タコキムチ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの一口オデン
たこの炊き込みごはんの素
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
焼タコ
蛸の陶板焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの和風カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとえびのスープパスタ
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