タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの土鍋めし
水ダコのガリバタ焼き
たこのカルパッチョ
タコ飯
たこめし
タコのガーリックソテー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸のやわらか煮
タコの一味揚げ
生ダコの薬膳カルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコの味噌漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと竹の子の木の芽和え
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸の磯揚げ
鮪のミルフィーユ
たこの七味マヨ炒め
タコブツの酢味噌和え
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのタコ飯
タコの和風カルパッチョ
真蛸の酢の物
タコと季節野菜のアヒージョ
タコめしコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の陶板焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
和風 蛸のカルパッチョ
タコライスコロッケ
タコ足のトマト煮込み
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとえびのスープパスタ
タコのバター炒め
タコと野菜の塩味炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たことホタテの梅肉和え
タコのラグーのスパゲッティー
水蛸のピリ辛和え
たこの唐揚げカレー風味
タコの一味醤油焼き
たこちりめんごはん
活タコ足の石焼ビビンバ
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜のマリネ
焼タコ
青森産タコのアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのチリソース
タコの一口オデン
鯛のユッケ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
たこの炊き込みごはんの素
タコとセロリのサラダ
タコガーリック炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこのガーリック炒飯
水蛸薄造り
タコのりんごジュレかけ
真蛸のセビーチェ
タコのバジル炒め
水タコガリシア風
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
和らか蛸の天ぷら
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのアフォガード
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ温玉サラダ
蛸の味噌漬
水ダコのペペロン焼きそば
たこのしぐれ煮
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
炙り水タコの和風カルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸チヂミ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのカルパッチョ
タコの柔らか煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
煮タコ カット
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのトマト煮込み
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとしらすのユッケ丼
やわらか蛸の天ぷら
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコキムチ
タコの紅白明石揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
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