タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコのタコ飯
鯛のユッケ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのラグーのスパゲッティー
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜の塩味炒め
タコのガーリックソテー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
ミズダコのアンダルシア風
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのガリバタ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
タコキムチ
煮タコ カット
タコとえびのスープパスタ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
タコとしらすのユッケ丼
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鮪のミルフィーユ
たこめし
タコブツの酢味噌和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのバジル炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの紅白明石揚げ
タコのアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ温玉サラダ
タコ足のトマト煮込み
タコの一味醤油焼き
タコのカルパッチョ
蛸のやわらか煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこの七味マヨ炒め
タコと長芋のカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこちりめんごはん
水タコの味噌漬け
たこのしぐれ煮
焼タコ
タコキムチ
たこの唐揚げカレー風味
タコと竹の子の木の芽和え
たこのガーリック炒飯
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとアボカドの混ぜご飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのチリソース
タコの一味揚げ
タコと野菜のマリネ
タコのりんごジュレかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの柔らか煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ飯
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸の酢の物
タコの和風カルパッチョ
水タコガリシア風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和らか蛸の天ぷら
タコガーリック炒め
タコライスコロッケ
蛸の陶板焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのアフォガード
タコの土鍋めし
水蛸チヂミ
水蛸薄造り
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たことホタテの梅肉和え
たこのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産タコ足の激辛一本漬け
蛸の磯揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのトマト煮込み
生ダコの薬膳カルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水蛸のピリ辛和え
タコめしコロッケ
タコ飯
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのバター炒め
青森産タコのアヒージョ
蛸の味噌漬
タコの一口オデン
たこの炊き込みごはんの素
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
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