タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
煮タコ カット
タコブツの酢味噌和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一味揚げ
たこのカルパッチョ
鯛のユッケ
タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水蛸チヂミ
タコの紅白明石揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのガーリックソテー
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとクリームチーズのキムチ和え
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸のピリ辛和え
タコと柑橘のセビーチェ
タコ飯
タコのバター炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのラグーのスパゲッティー
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの土鍋めし
水タコの味噌漬け
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとセロリのサラダ
タコめしコロッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの柔らか煮
タコ足のトマト煮込み
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコライスコロッケ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのアフォガード
タコのカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
蛸のやわらか煮
蛸の磯揚げ
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一口オデン
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのしぐれ煮
水ダコのペペロン焼きそば
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たことホタテの梅肉和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の味噌漬
タコとえびのスープパスタ
和らか蛸の天ぷら
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸の陶板焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこの七味マヨ炒め
タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとしらすのユッケ丼
鮪のミルフィーユ
タコ温玉サラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと野菜のマリネ
水ダコのチリソース
タコ飯
たこちりめんごはん
タコの一味醤油焼き
水ダコのガリバタ焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコガーリック炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこの炊き込みごはんの素
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
真蛸のセビーチェ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのトマト煮込み
真蛸の酢の物
タコと野菜の塩味炒め
青森産タコのアヒージョ
たこのガーリック炒飯
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ミズダコのアンダルシア風
タコと竹の子の木の芽和え
水タコガリシア風
和風 蛸のカルパッチョ
タコキムチ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこめし
焼タコ
水ダコのタコ飯
水蛸薄造り
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