

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの一味醤油焼き
しっとりやわらか水ダコのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのアヒージョ
蛸のやわらか煮
水蛸薄造り
タコのカルパッチョ
蛸の磯揚げ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのペペロン焼きそば
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
蛸の陶板焼き
青森産タコのアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコキムチ
やわらか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
タコガーリック炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのアフォガード
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの土鍋めし
タコ飯
水ダコのチリソース
たこのカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜の塩味炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのしぐれ煮
タコのりんごジュレかけ
鮪のミルフィーユ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのガリバタ焼き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとしらすのユッケ丼
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのバター炒め
水蛸チヂミ
たこめし
タコとえびのスープパスタ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコの味噌漬け
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
たこちりめんごはん
たこの七味マヨ炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水蛸のピリ辛和え
蛸の味噌漬
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真蛸の酢の物
たことホタテの梅肉和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの一味揚げ
タコ温玉サラダ
煮タコ カット
タコと竹の子の木の芽和え
タコ足のトマト煮込み
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコライスコロッケ
たこの炊き込みごはんの素
タコのガーリックソテー
活タコ足の石焼ビビンバ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの和風カルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの紅白明石揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
たこのガーリック炒飯
鯛のユッケ
タコキムチ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと野菜のマリネ
真蛸のセビーチェ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの柔らか煮
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一口オデン
タコと海ぶどうのいなり寿し
北海道産タコ足の激辛一本漬け
焼タコ
タコのラグーのスパゲッティー
タコめしコロッケ
和らか蛸の天ぷら
タコとセロリのサラダ
水タコガリシア風
タコのトマト煮込み
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
炙り水タコの和風カルパッチョ