

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこちりめんごはん
蛸の陶板焼き
タコキムチ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと季節野菜のアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのガーリックソテー
タコのりんごジュレかけ
タコとしらすのユッケ丼
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこの七味マヨ炒め
鮪のミルフィーユ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真蛸のセビーチェ
タコめしコロッケ
タコ飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとセロリのサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコガリシア風
水ダコのタコ飯
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一味醤油焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコ足のトマト煮込み
タコ温玉サラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのアフォガード
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこのガーリック炒飯
和らか蛸の天ぷら
タコのラグーのスパゲッティー
水タコの味噌漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
蛸のやわらか煮
タコガーリック炒め
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ミズダコのアンダルシア風
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たことホタテの梅肉和え
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
焼タコ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと竹の子の木の芽和え
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸の磯揚げ
タコとえびのスープパスタ
和風 蛸のカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの一口オデン
たこのカルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのバジル炒め
鯛のユッケ
タコライスコロッケ
タコの紅白明石揚げ
タコブツの酢味噌和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
青森産タコのアヒージョ
タコのトマト煮込み
タコの土鍋めし
タコと長芋のカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの柔らか煮
タコの和風カルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸薄造り
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと野菜のマリネ
タコキムチ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのチリソース
たこのしぐれ煮
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの一味揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのバター炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸の酢の物
たこの唐揚げカレー風味
たこの炊き込みごはんの素
蛸の味噌漬
水蛸チヂミ
活タコ足の石焼ビビンバ
煮タコ カット
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと柑橘のセビーチェ
たこめし