タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこの七味マヨ炒め
真蛸のセビーチェ
たこめし
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのトマト煮込み
タコ飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのしぐれ煮
タコのバター炒め
水ダコのタコ飯
タコの紅白明石揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこの唐揚げカレー風味
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコのガリバタ焼き
タコガーリック炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのカルパッチョ
たこのカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
生ダコの薬膳カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸チヂミ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸の味噌漬
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとアボカドの混ぜご飯
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの柔らか煮
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ足のトマト煮込み
タコの一口オデン
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコガリシア風
タコライスコロッケ
水ダコのチリソース
タコとしらすのユッケ丼
煮タコ カット
蛸の陶板焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと長芋のカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
鯛のユッケ
たことホタテの梅肉和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとセロリのサラダ
蛸のやわらか煮
タコキムチ
タコのアフォガード
たこちりめんごはん
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコの味噌漬け
水タコのパスタ ガーリックソース
たこのガーリック炒飯
タコのりんごジュレかけ
焼タコ
タコブツの酢味噌和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水蛸のピリ辛和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味揚げ
水ダコのペペロン焼きそば
タコの一味醤油焼き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの土鍋めし
タコの和風カルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ温玉サラダ
タコのラグーのスパゲッティー
真蛸の酢の物
水蛸薄造り
蛸の磯揚げ
和らか蛸の天ぷら
タコと柑橘のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
やわらか蛸の天ぷら
タコ飯
青森産タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
タコと野菜の塩味炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコめしコロッケ
鮪のミルフィーユ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコキムチ
たこの炊き込みごはんの素
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアヒージョ
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜のマリネ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのガーリックソテー
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