タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと長芋のカルパッチョ
タコのガーリックソテー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコブツの酢味噌和え
タコのりんごジュレかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの柔らか煮
タコとセロリのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのガリバタ焼き
タコの土鍋めし
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸の陶板焼き
真蛸の酢の物
タコの紅白明石揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと野菜のマリネ
鯛のユッケ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコのカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのタコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコとえびのスープパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと野菜の塩味炒め
タコのバター炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコキムチ
タコのアフォガード
タコのバジル炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこのカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮込み
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこの唐揚げカレー風味
タコ飯
活タコ足の石焼ビビンバ
真鯛とたこのカルパッチョ
たこちりめんごはん
タコ足のトマト煮込み
タコの一味揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコめしコロッケ
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸チヂミ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
青森産タコのアヒージョ
タコライスコロッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこめし
焼タコ
タコとしらすのユッケ丼
水タコガリシア風
たこのガーリック炒飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
タコと柑橘のセビーチェ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の磯揚げ
タコの一口オデン
タコ飯
タコ温玉サラダ
煮タコ カット
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコガーリック炒め
蛸の味噌漬
たこのしぐれ煮
真蛸のセビーチェ
蛸のやわらか煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水蛸薄造り
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコのチリソース
水タコのパスタ ガーリックソース
ミズダコのアンダルシア風
和らか蛸の天ぷら
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコの味噌漬け
たこの七味マヨ炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鮪のミルフィーユ
たことホタテの梅肉和え
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