

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのカルパッチョ
タコの一口オデン
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと野菜の塩味炒め
タコの一味揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮪のミルフィーユ
和らか蛸の天ぷら
和風 蛸のカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
焼タコ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのバジル炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
たこのしぐれ煮
たこの七味マヨ炒め
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとアボカドの混ぜご飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのトマト煮込み
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのりんごジュレかけ
真蛸の酢の物
たことホタテの梅肉和え
タコブツの酢味噌和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
タコ飯
蛸の味噌漬
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
青森産タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
タコのガーリックソテー
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ミズダコのアンダルシア風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸のやわらか煮
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水蛸薄造り
タコと竹の子の木の芽和え
タコとセロリのサラダ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと野菜のマリネ
たこの唐揚げカレー風味
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸のピリ辛和え
たこのガーリック炒飯
しっとりやわらか水ダコのサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコのガリバタ焼き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの和風カルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのラグーのスパゲッティー
タコめしコロッケ
タコとしらすのユッケ丼
タコ温玉サラダ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコキムチ
たこのカルパッチョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
蛸の陶板焼き
タコの紅白明石揚げ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコライスコロッケ
煮タコ カット
水タコの味噌漬け
タコと柑橘のセビーチェ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこちりめんごはん
タコガーリック炒め
タコキムチ
水タコガリシア風
水蛸チヂミ
鯛のユッケ
たこの炊き込みごはんの素
タコの土鍋めし
水タコのパスタ ガーリックソース
たこめし
蛸の磯揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのバター炒め
水ダコのチリソース
タコの一味醤油焼き
タコとえびのスープパスタ
真蛸のセビーチェ
タコのアフォガード