タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
タコと柑橘のセビーチェ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコガーリック炒め
焼タコ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと竹の子の木の芽和え
タコのカルパッチョ
蛸の陶板焼き
水蛸のピリ辛和え
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと野菜の塩味炒め
水蛸チヂミ
和風 蛸のカルパッチョ
水タコの味噌漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
鮪のミルフィーユ
タコのトマト煮込み
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこめし
鯛のユッケ
タコブツの酢味噌和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
真蛸のセビーチェ
たこの唐揚げカレー風味
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのバター炒め
水ダコのチリソース
タコの一味揚げ
タコの土鍋めし
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアフォガード
タコの柔らか煮
煮タコ カット
タコのガーリックソテー
タコとしらすのユッケ丼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのタコ飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜のマリネ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
ミズダコのアンダルシア風
タコの紅白明石揚げ
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのバジル炒め
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコライスコロッケ
蛸の磯揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのガリバタ焼き
たことホタテの梅肉和え
たこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
タコ足のトマト煮込み
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこちりめんごはん
タコとクリームチーズのキムチ和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコめしコロッケ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
和らか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの一味醤油焼き
水蛸薄造り
タコとえびのスープパスタ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ温玉サラダ
真蛸の酢の物
タコキムチ
蛸の味噌漬
タコのアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとパプリカ、セロリのサラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこの七味マヨ炒め
タコとセロリのサラダ
タコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸のやわらか煮
やわらか蛸の天ぷら
水タコガリシア風
タコ飯
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこのしぐれ煮
タコの一口オデン
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
生ダコの薬膳カルパッチョ
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