

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコライスコロッケ
タコのアフォガード
水ダコのチリソース
水タコのパスタ ガーリックソース
青森産タコのアヒージョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ温玉サラダ
たこちりめんごはん
タコと野菜のマリネ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
蛸の味噌漬
水ダコのペペロン焼きそば
水タコの味噌漬け
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと竹の子の木の芽和え
たこめし
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコ飯
タコのバター炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコブツの酢味噌和え
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸薄造り
タコのトマト煮込み
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのラグーのスパゲッティー
タコの一味揚げ
タコめしコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの和風カルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと野菜の塩味炒め
焼タコ
水ダコのガリバタ焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコキムチ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコの土鍋めし
タコガーリック炒め
タコの柔らか煮
真蛸のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
蛸の磯揚げ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのガーリックソテー
タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
タコと海ぶどうのいなり寿し
たことホタテの梅肉和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこの唐揚げカレー風味
タコの紅白明石揚げ
タコのバジル炒め
和らか蛸の天ぷら
たこのガーリック炒飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
和風 蛸のカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛のユッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの一口オデン
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのタコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
やわらか蛸の天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコガリシア風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
煮タコ カット
たこの七味マヨ炒め
蛸のやわらか煮
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水蛸チヂミ
真蛸の酢の物
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとセロリのサラダ
タコ飯
タコの一味醤油焼き
蛸の陶板焼き
タコ足のトマト煮込み
タコと柑橘のセビーチェ
鮪のミルフィーユ
タコのりんごジュレかけ