タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと海ぶどうのいなり寿し
しっとりやわらか水ダコのサラダ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの紅白明石揚げ
水ダコのチリソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鯛のユッケ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとしらすのユッケ丼
タコキムチ
タコめしコロッケ
タコの土鍋めし
鮪のミルフィーユ
水ダコのペペロン焼きそば
タコガーリック炒め
真蛸のセビーチェ
水蛸のピリ辛和え
タコの一味醤油焼き
和らか蛸の天ぷら
たこの七味マヨ炒め
焼タコ
蛸の陶板焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのガリバタ焼き
タコのバター炒め
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸のやわらか煮
タコのカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと柑橘のセビーチェ
タコブツの酢味噌和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのしぐれ煮
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと野菜のマリネ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水蛸薄造り
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのガーリックソテー
タコライスコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸の酢の物
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ミズダコのアンダルシア風
タコの一口オデン
タコとえびのスープパスタ
水蛸チヂミ
たこちりめんごはん
タコと野菜の塩味炒め
和風 蛸のカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコのタコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
たことホタテの梅肉和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとセロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
蛸の味噌漬
タコのトマト煮込み
たこの炊き込みごはんの素
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
タコのバジル炒め
タコと長芋のカルパッチョ
タコ温玉サラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのりんごジュレかけ
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのアフォガード
蛸の磯揚げ
タコ足のトマト煮込み
水タコの味噌漬け
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのラグーのスパゲッティー
活タコ足の石焼ビビンバ
煮タコ カット
たこめし
水タコガリシア風
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一味揚げ
タコ飯
タコとアボカドの混ぜご飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
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