タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのラグーのスパゲッティー
タコと竹の子の木の芽和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の磯揚げ
たこのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこの炊き込みごはんの素
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのバジル炒め
タコガーリック炒め
タコ足のトマト煮込み
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこめし
タコとしらすのユッケ丼
タコの紅白明石揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコライスコロッケ
活タコ足の石焼ビビンバ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとセロリのサラダ
タコのトマト煮込み
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと野菜の塩味炒め
煮タコ カット
やわらか蛸の天ぷら
タコキムチ
タコ飯
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコキムチ
たこのしぐれ煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真蛸のセビーチェ
水ダコのチリソース
タコ温玉サラダ
タコブツの酢味噌和え
蛸のやわらか煮
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのガーリックソテー
生ダコの薬膳カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
タコの柔らか煮
青森産タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
タコのカルパッチョ
焼タコ
鮪のミルフィーユ
タコの土鍋めし
タコと柑橘のセビーチェ
蛸の味噌漬
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの一口オデン
水タコガリシア風
タコのアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこちりめんごはん
蛸の陶板焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコのガリバタ焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸薄造り
たこのガーリック炒飯
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのタコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの一味醤油焼き
タコの一味揚げ
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと野菜のマリネ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの和風カルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコとえびのスープパスタ
水タコの味噌漬け
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのペペロン焼きそば
たこの唐揚げカレー風味
たこの七味マヨ炒め
水蛸チヂミ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアフォガード
タコめしコロッケ
鯛のユッケ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのバター炒め
タコのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのりんごジュレかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和らか蛸の天ぷら
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
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