

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのアフォガード
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのペペロン焼きそば
和風 蛸のカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸チヂミ
やわらか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
水タコの味噌漬け
たこのしぐれ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのガーリックソテー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸のピリ辛和え
蛸のやわらか煮
蛸の味噌漬
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの紅白明石揚げ
真蛸のセビーチェ
タコライスコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
タコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコブツの酢味噌和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
たこめし
タコとえびのスープパスタ
たこの炊き込みごはんの素
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの柔らか煮
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たこの唐揚げカレー風味
タコとしらすのユッケ丼
たこの七味マヨ炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸の陶板焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの一味揚げ
タコの土鍋めし
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸薄造り
タコとアボカドの混ぜご飯
たこのカルパッチョ
焼タコ
和らか蛸の天ぷら
たこちりめんごはん
水ダコのチリソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコキムチ
タコ飯
タコと柑橘のセビーチェ
タコのトマト煮込み
タコキムチ
タコのバジル炒め
タコのりんごジュレかけ
鮪のミルフィーユ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一口オデン
タコと海ぶどうのいなり寿し
煮タコ カット
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのガーリック炒飯
タコのバター炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鯛のユッケ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真蛸の酢の物
タコ足のトマト煮込み
ミズダコのアンダルシア風
蛸の磯揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
青森産タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
真鯛とたこのカルパッチョ
タコ温玉サラダ
水ダコのガリバタ焼き
タコとセロリのサラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのタコ飯
タコと長芋のカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと野菜のマリネ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
水タコガリシア風
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコガーリック炒め
タコと竹の子の木の芽和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコ飯
タコめしコロッケ