タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと長芋のカルパッチョ
タコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこめし
鯛のユッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水タコと島とうふのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
真蛸の酢の物
水ダコのチリソース
タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
和風 蛸のカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の陶板焼き
タコライスコロッケ
水タコのパスタ ガーリックソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのタコ飯
水ダコのペペロン焼きそば
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸のピリ辛和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
焼タコ
たこの七味マヨ炒め
たこの炊き込みごはんの素
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコの味噌漬け
タコの土鍋めし
青森産タコのアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
タコのガーリックソテー
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのトマト煮込み
和らか蛸の天ぷら
タコの柔らか煮
タコのアフォガード
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸のやわらか煮
水タコガリシア風
水蛸薄造り
やわらか蛸の天ぷら
煮タコ カット
タコガーリック炒め
タコと野菜の塩味炒め
タコとえびのスープパスタ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの和風カルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの一味醤油焼き
タコのバター炒め
タコの一口オデン
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとセロリのサラダ
タコ足のトマト煮込み
タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水蛸チヂミ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たことホタテの梅肉和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこちりめんごはん
タコめしコロッケ
タコと野菜のマリネ
蛸の味噌漬
タコ飯
タコキムチ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのガリバタ焼き
真蛸のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
タコと柑橘のセビーチェ
タコと竹の子の木の芽和え
たこのガーリック炒飯
タコのラグーのスパゲッティー
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの一味揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコキムチ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコ温玉サラダ
蛸の磯揚げ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのバジル炒め
たこのカルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
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