タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸の味噌漬
タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこちりめんごはん
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこのしぐれ煮
タコの柔らか煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真鯛とたこのカルパッチョ
鮪のミルフィーユ
タコ温玉サラダ
たこのガーリック炒飯
タコのアフォガード
水ダコのタコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸のやわらか煮
タコのカルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコと竹の子の木の芽和え
たこの炊き込みごはんの素
タコの一口オデン
タコの土鍋めし
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこめし
真蛸の酢の物
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとしらすのユッケ丼
タコとえびのスープパスタ
たこの唐揚げカレー風味
タコの一味揚げ
タコのアヒージョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの和風カルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコキムチ
やわらか蛸の天ぷら
タコとクリームチーズのキムチ和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
和らか蛸の天ぷら
ミズダコのアンダルシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
青森産タコのアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコガリシア風
真蛸のセビーチェ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコライスコロッケ
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の磯揚げ
たこの七味マヨ炒め
焼タコ
タコのガーリックソテー
蛸の陶板焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのバター炒め
水蛸チヂミ
タコのラグーのスパゲッティー
タコと野菜の塩味炒め
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのガリバタ焼き
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
タコガーリック炒め
タコのトマト煮込み
たことホタテの梅肉和え
水ダコのチリソース
タコの紅白明石揚げ
水蛸薄造り
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのバジル炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコの味噌漬け
タコと柑橘のセビーチェ
鯛のユッケ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコ飯
タコめしコロッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜のマリネ
煮タコ カット
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとセロリのサラダ