タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとクリームチーズのキムチ和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコキムチ
鮪のミルフィーユ
真蛸の酢の物
タコのアフォガード
タコと野菜の塩味炒め
タコのりんごジュレかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
たこの炊き込みごはんの素
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのバジル炒め
水タコの味噌漬け
たこのガーリック炒飯
和らか蛸の天ぷら
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの土鍋めし
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコ飯
タコの和風カルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜のマリネ
蛸の陶板焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのラグーのスパゲッティー
和風 蛸のカルパッチョ
タコガーリック炒め
タコの柔らか煮
タコとえびのスープパスタ
タコのガーリックソテー
タコとセロリのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
たこの七味マヨ炒め
青森産タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
鯛のユッケ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのペペロン焼きそば
タコの紅白明石揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとしらすのユッケ丼
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのトマト煮込み
煮タコ カット
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコのバター炒め
たことホタテの梅肉和え
タコめしコロッケ
水ダコのタコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコのチリソース
タコのアヒージョ
水蛸チヂミ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコブツの酢味噌和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこめし
蛸の磯揚げ
タコライスコロッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコの一味揚げ
タコの一味醤油焼き
タコの一口オデン
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコのガリバタ焼き
蛸の味噌漬
しっとりやわらか水ダコのサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこちりめんごはん
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸のピリ辛和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコガリシア風
蛸のやわらか煮
タコ飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
焼タコ
たこの唐揚げカレー風味
タコとアボカドの混ぜご飯
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
真蛸のセビーチェ
水蛸薄造り
タコキムチ
たこのカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
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