タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのペペロン焼きそば
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとセロリのサラダ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコのチリソース
タコ飯
和風 蛸のカルパッチョ
焼タコ
蛸の磯揚げ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと竹の子の木の芽和え
タコと野菜の塩味炒め
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのアフォガード
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一味醤油焼き
青森産タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのタコ飯
蛸の味噌漬
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの紅白明石揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのしぐれ煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコブツの酢味噌和え
タコの一口オデン
水タコ柔らか煮・多幸ロール
真蛸の酢の物
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
鮪のミルフィーユ
タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
タコとアボカドの混ぜご飯
真鯛とたこのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコガーリック炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコとしらすのユッケ丼
タコと長芋のカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコ足のトマト煮込み
タコ温玉サラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこめし
水蛸薄造り
蛸の陶板焼き
たこのカルパッチョ
タコ飯
水タコの味噌漬け
タコのバター炒め
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこのガーリック炒飯
タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこの七味マヨ炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水蛸チヂミ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと野菜のマリネ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
煮タコ カット
タコキムチ
タコのカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一味揚げ
たことホタテの梅肉和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのガーリックソテー
鯛のユッケ
たこちりめんごはん
タコのラグーのスパゲッティー
タコの柔らか煮
タコのトマト煮込み
タコのりんごジュレかけ
タコめしコロッケ
水タコガリシア風
タコライスコロッケ
蛸のやわらか煮
水ダコのガリバタ焼き
タコのバジル炒め
ミズダコのアンダルシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
たこの唐揚げカレー風味
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