

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸のピリ辛和え
煮タコ カット
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸チヂミ
タコの土鍋めし
蛸の味噌漬
タコブツの酢味噌和え
和らか蛸の天ぷら
北海道産タコ足の激辛一本漬け
蛸の磯揚げ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこめし
真蛸のセビーチェ
鮪のミルフィーユ
たこのガーリック炒飯
タコのバジル炒め
タコと野菜の塩味炒め
水タコガリシア風
タコと柑橘のセビーチェ
たこの炊き込みごはんの素
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと野菜のマリネ
タコとしらすのユッケ丼
たことホタテの梅肉和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの和風カルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのアヒージョ
和風 蛸のカルパッチョ
真蛸の酢の物
たこのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアフォガード
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと長芋のカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのタコ飯
蛸のやわらか煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコとえびのスープパスタ
タコ飯
タコ飯
タコのバター炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
焼タコ
水ダコのガリバタ焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと竹の子の木の芽和え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水蛸薄造り
ミズダコのアンダルシア風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコガーリック炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
水ダコのチリソース
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの紅白明石揚げ
鯛のユッケ
タコのりんごジュレかけ
タコのラグーのスパゲッティー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのトマト煮込み
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ温玉サラダ
タコの一口オデン
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコキムチ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコキムチ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこちりめんごはん
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのガーリックソテー
たこの七味マヨ炒め
タコの柔らか煮
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
たこの唐揚げカレー風味
水タコの味噌漬け
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコライスコロッケ
タコの一味醤油焼き
タコの一味揚げ
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
タコのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の陶板焼き