タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとパプリカ、セロリのサラダ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコキムチ
タコと竹の子の木の芽和え
タコガーリック炒め
タコめしコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのカルパッチョ
たこめし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこ唐揚げペペロンチーノ風
蛸の陶板焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのペペロン焼きそば
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの一口オデン
タコキムチ
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜の塩味炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのアヒージョ
水蛸チヂミ
タコライスコロッケ
タコ飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの土鍋めし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水蛸薄造り
たことホタテの梅肉和え
和風 蛸のカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのりんごジュレかけ
タコのアフォガード
タコと柑橘のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
タコとセロリのサラダ
タコの柔らか煮
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのチリソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の味噌漬
たこのしぐれ煮
たこの七味マヨ炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鮪のミルフィーユ
鯛のユッケ
タコのバター炒め
蛸の磯揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのラグーのスパゲッティー
タコと季節野菜のアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコのバジル炒め
タコブツの酢味噌和え
たこのガーリック炒飯
焼タコ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの和風カルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
蛸のやわらか煮
たこの唐揚げカレー風味
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのガリバタ焼き
タコのガーリックソテー
たこのカルパッチョ
水タコガリシア風
水ダコのタコ飯
水タコの味噌漬け
タコの一味揚げ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
真蛸のセビーチェ
タコのトマト煮込み
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコ飯
たこちりめんごはん
タコのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと野菜のマリネ
水蛸のピリ辛和え
タコ足のトマト煮込み
タコの紅白明石揚げ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真蛸の酢の物
タコの一味醤油焼き
煮タコ カット
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコ温玉サラダ
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