タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの柔らか煮
水ダコのタコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
たこの七味マヨ炒め
タコ温玉サラダ
たこめし
生ダコの薬膳カルパッチョ
焼タコ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのりんごジュレかけ
真蛸の酢の物
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコのチリソース
タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
タコのガーリックソテー
タコのカルパッチョ
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコガリシア風
たことホタテの梅肉和え
たこのカルパッチョ
水蛸チヂミ
水蛸のピリ辛和え
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのペペロン焼きそば
たこの唐揚げカレー風味
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの一味揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのバター炒め
蛸のやわらか煮
蛸の陶板焼き
鮪のミルフィーユ
タコと長芋のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
真鯛とたこのカルパッチョ
煮タコ カット
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのトマト煮込み
蛸の磯揚げ
タコと野菜の塩味炒め
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのバジル炒め
やわらか蛸の天ぷら
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコと竹の子の木の芽和え
タコの紅白明石揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜のマリネ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の味噌漬
タコのアフォガード
タコライスコロッケ
タコブツの酢味噌和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真蛸のセビーチェ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコめしコロッケ
青森産タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一口オデン
水蛸薄造り
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの和風カルパッチョ
鯛のユッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコ飯
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
ミズダコのアンダルシア風
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコのガリバタ焼き
タコの一味醤油焼き
タコキムチ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ飯
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコガーリック炒め
タコのラグーのスパゲッティー
タコとアボカドの混ぜご飯
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコ足のトマト煮込み
タコとセロリのサラダ
たこちりめんごはん
たこのしぐれ煮
水タコの味噌漬け
たこの炊き込みごはんの素
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