

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鯛のユッケ
蛸の陶板焼き
たこちりめんごはん
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
たこめし
タコのアフォガード
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこの七味マヨ炒め
タコ飯
真蛸のセビーチェ
タコのガーリックソテー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこのカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
蛸のやわらか煮
水タコガリシア風
タコの柔らか煮
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこの炊き込みごはんの素
真蛸の酢の物
鮪のミルフィーユ
タコのバター炒め
タコの一口オデン
タコとしらすのユッケ丼
タコと竹の子の木の芽和え
タコガーリック炒め
水ダコのタコ飯
タコのバジル炒め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮込み
タコめしコロッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たことホタテの梅肉和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアヒージョ
水ダコのチリソース
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
やわらか蛸の天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコブツの酢味噌和え
タコのりんごジュレかけ
たこの唐揚げカレー風味
タコの土鍋めし
水タコの味噌漬け
タコと柑橘のセビーチェ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸のピリ辛和え
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
焼タコ
タコの和風カルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
和らか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコの一味揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
タコのラグーのスパゲッティー
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸薄造り
蛸の味噌漬
ミズダコのアンダルシア風
タコとえびのスープパスタ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコキムチ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの一味醤油焼き
青森産タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと野菜のマリネ
蛸の磯揚げ
タコの紅白明石揚げ
水蛸チヂミ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコ足のトマト煮込み
煮タコ カット
タコと野菜の塩味炒め
タコライスコロッケ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコのパスタ ガーリックソース