

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの紅白明石揚げ
真蛸のセビーチェ
水タコガリシア風
タコとセロリのサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
煮タコ カット
蛸のやわらか煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の磯揚げ
タコのバター炒め
タコのトマト煮込み
たこのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこのしぐれ煮
水ダコのタコ飯
青森産タコのアヒージョ
タコと野菜のマリネ
タコとしらすのユッケ丼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ飯
タコ飯
タコのガーリックソテー
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのりんごジュレかけ
蛸の陶板焼き
タコのバジル炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸の味噌漬
タコの柔らか煮
タコとアボカドの混ぜご飯
たこの炊き込みごはんの素
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのアヒージョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコキムチ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのガリバタ焼き
やわらか蛸の天ぷら
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの土鍋めし
タコ温玉サラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのペペロン焼きそば
鯛のユッケ
タコとクリームチーズのキムチ和え
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコめしコロッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸チヂミ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ足のトマト煮込み
タコの一味醤油焼き
タコガーリック炒め
タコライスコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸のピリ辛和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの一味揚げ
水タコの味噌漬け
焼タコ
和らか蛸の天ぷら
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの一口オデン
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアフォガード
タコの和風カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸薄造り
タコと長芋のカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのガーリック炒飯
しっとりやわらか水ダコのサラダ
真蛸の酢の物
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ミズダコのアンダルシア風
たこの七味マヨ炒め
たことホタテの梅肉和え
タコと野菜の塩味炒め
タコと竹の子の木の芽和え
たこちりめんごはん
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのチリソース
たこの唐揚げカレー風味
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコブツの酢味噌和え
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとえびのスープパスタ
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこめし
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのカルパッチョ