

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとえびのスープパスタ
ミズダコのアンダルシア風
タコめしコロッケ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ足のトマト煮込み
タコキムチ
タコとアボカドの混ぜご飯
たこの炊き込みごはんの素
たこのしぐれ煮
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのチリソース
タコと野菜のマリネ
タコの一味揚げ
蛸の陶板焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水ダコのタコ飯
青森産タコのアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコとしらすのユッケ丼
タコのガーリックソテー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ飯
水蛸のピリ辛和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和らか蛸の天ぷら
やわらか蛸の天ぷら
水タコの味噌漬け
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の味噌漬
タコ飯
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのバジル炒め
タコの柔らか煮
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸の酢の物
タコと長芋のカルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのりんごジュレかけ
タコ温玉サラダ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水蛸薄造り
タコライスコロッケ
タコの土鍋めし
真蛸のセビーチェ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコガーリック炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと竹の子の木の芽和え
タコと野菜の塩味炒め
水タコガリシア風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
鯛のユッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
鮪のミルフィーユ
水蛸チヂミ
タコの一味醤油焼き
タコの和風カルパッチョ
蛸の磯揚げ
たこのガーリック炒飯
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと柑橘のセビーチェ
タコの紅白明石揚げ
タコのアフォガード
たこちりめんごはん
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの一口オデン
煮タコ カット
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとセロリのサラダ
たこめし
たことホタテの梅肉和え
焼タコ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこの七味マヨ炒め
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのトマト煮込み
タコのバター炒め
タコブツの酢味噌和え
タコのアヒージョ
タコキムチ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのカルパッチョ
蛸のやわらか煮
たこの唐揚げカレー風味
たこのカルパッチョ