

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ミズダコのアンダルシア風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
生ダコの薬膳カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこの七味マヨ炒め
たことホタテの梅肉和え
タコのバジル炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコと野菜のマリネ
タコライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水蛸のピリ辛和え
タコのラグーのスパゲッティー
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコブツの酢味噌和え
水蛸薄造り
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとセロリのサラダ
タコキムチ
タコのアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこちりめんごはん
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの一口オデン
タコの和風カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコめしコロッケ
タコ温玉サラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのしぐれ煮
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ飯
たこのカルパッチョ
タコキムチ
タコ飯
青森産タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコとえびのスープパスタ
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一味揚げ
蛸のやわらか煮
水ダコのペペロン焼きそば
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとしらすのユッケ丼
タコの紅白明石揚げ
蛸の磯揚げ
和らか蛸の天ぷら
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこの唐揚げカレー風味
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛のユッケ
鮪のミルフィーユ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと竹の子の木の芽和え
タコのアヒージョ
たこのガーリック炒飯
真蛸の酢の物
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこめし
水蛸チヂミ
水ダコのチリソース
真鯛とたこのカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコと野菜の塩味炒め
タコの柔らか煮
タコの土鍋めし
焼タコ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
和風 蛸のカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコのガリバタ焼き
タコのバター炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコガーリック炒め
蛸の味噌漬
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコガリシア風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのアフォガード
タコのトマト煮込み
タコのガーリックソテー
タコの一味醤油焼き
たこの炊き込みごはんの素
蛸の陶板焼き
タコ足のトマト煮込み
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢