

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのアフォガード
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのガーリック炒飯
タコとしらすのユッケ丼
タコのアヒージョ
タコと野菜のマリネ
水タコのパスタ ガーリックソース
やわらか蛸の天ぷら
タコのバジル炒め
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜の塩味炒め
タコの一口オデン
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこめし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真蛸のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
活タコ足の石焼ビビンバ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコの味噌漬け
タコめしコロッケ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
焼タコ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのチリソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこのしぐれ煮
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのりんごジュレかけ
タコと竹の子の木の芽和え
タコ温玉サラダ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとセロリのサラダ
和らか蛸の天ぷら
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸チヂミ
蛸の陶板焼き
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの一味醤油焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たことホタテの梅肉和え
たこのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコブツの酢味噌和え
タコの紅白明石揚げ
タコライスコロッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの和風カルパッチョ
タコの柔らか煮
タコのトマト煮込み
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコガリシア風
タコのバター炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
鯛のユッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸のやわらか煮
タコ飯
水蛸薄造り
タコと長芋のカルパッチョ
たこちりめんごはん
煮タコ カット
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真蛸の酢の物
タコのラグーのスパゲッティー
鮪のミルフィーユ
たこの唐揚げカレー風味
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのタコ飯
たこの七味マヨ炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのガーリックソテー
蛸の味噌漬
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
タコガーリック炒め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの一味揚げ
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸の磯揚げ
水ダコのガリバタ焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと柑橘のセビーチェ
タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのペペロン焼きそば
タコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
和風 蛸のカルパッチョ