タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとアボカドの混ぜご飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの土鍋めし
青森産タコのアヒージョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコ飯
蛸のやわらか煮
タコのりんごジュレかけ
タコの一味醤油焼き
タコの柔らか煮
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのガーリックソテー
タコの和風カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
鮪のミルフィーユ
タコとえびのスープパスタ
タコのラグーのスパゲッティー
たこの炊き込みごはんの素
蛸の磯揚げ
和らか蛸の天ぷら
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコめしコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
鯛のユッケ
タコの一味揚げ
蛸の陶板焼き
真蛸の酢の物
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのガーリック炒飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
タコとしらすのユッケ丼
たこのしぐれ煮
水ダコのペペロン焼きそば
たことホタテの梅肉和え
タコと野菜のマリネ
生ダコの薬膳カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
水ダコのチリソース
水蛸のピリ辛和え
たこのカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのバジル炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
真蛸のセビーチェ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと竹の子の木の芽和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコガーリック炒め
タコのトマト煮込み
水ダコのタコ飯
タコの一口オデン
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアヒージョ
ミズダコのアンダルシア風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのガリバタ焼き
たこの七味マヨ炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
水蛸チヂミ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこめし
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコの味噌漬け
煮タコ カット
タコ足のトマト煮込み
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸薄造り
タコキムチ
たこちりめんごはん
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
焼タコ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
活タコ足の石焼ビビンバ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとクリームチーズのキムチ和え
やわらか蛸の天ぷら
タコとセロリのサラダ
タコキムチ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ温玉サラダ
タコのアフォガード
たこの唐揚げカレー風味
蛸の味噌漬
タコの紅白明石揚げ
タコのバター炒め
タコのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコと野菜の塩味炒め
水タコガリシア風
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコのパスタ ガーリックソース
タコブツの酢味噌和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
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